| 加工定制：是 | 种类：真空滚揉机 | 品牌：中佳众力 |
| 型号：GR-50 | 电压：380V | 功率：1.5kw |
| 净重：80kg | 包装：无 | 外形尺寸：800×500×800mm |
| 产品用途：让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击，摔打，达到按摩/盐渍作用，使肉均匀的吸收盐渍 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 |
| 规格：GR-50 |
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击，摔打，达到按摩/盐渍作用，使肉均匀的吸收盐渍，提高肉的结合力及产品的弹性，通过滚揉，按摩能使肉体蛋白分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质相互融合以达到肉质变嫩，口感好，出品***。真空滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀，缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
全自动真空滚揉机除具备真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。该机词啊用全不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
| GR-50实验型 |
容积（L） | 50 |
生产能力（kg/次） | 20 |
功率（KW） | 1.5 |
转速（r/min） | 16 |
外形尺寸（mm） | 800×500×800 |
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